Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 10 Monate Lagerung auf der

10 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Barriquefass

elegante Cuvée mit enormen Druck

Er wächst im Gewann "Winklen"auf einem Steilhang mit Südwest-Ausrichtung

Um den gesamten Facettenreichtum des noch jungen Weines zu ergründen empfiehlt es sich den Cabernet Franc nach dem Öffnen zu dekantieren

Am Gaumen sehr frisch und wunderbar strukturiert

Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 10 Monate Lagerung auf derIn der Nase reife Birne, ein Hauch Buttergebck und Zitrus. Groer trockener Chardonnay, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Kalkstein geprgte kristalline Mineralitt. Passt gut zu Geflgel, cremigen Pasta Gerichten, Fisch mit Buttersauce oder gereiftem Kse. Chardonnay in der Pfalz ist keine Selbstverstndlichkeit aber in der Steinacker Lage von Kallstadt, auf dem charakteristischen Kalkgestein des Mittelhaardt, findet die Rebsorte einen Untergrund,